Kategorie: Ernährung
Eine gute Ernährung ist die Basis für gesundes und kraftvolles Leben.
Frühstück – Quark mit Leinöl und Müsli
Beim Thema „gesundes Frühstück“ kommen häufig die Begriffe Müsli, Quark und Leinöl zur Sprache. Ist aber die Mischung aus diesen drei Zutaten immer eine gesunde Ernährung? In welchem... Weiterlesen
Nährstoffe für eine gesunde Ernährung
Zu einer ausgewogenen Ernährung gehören grundsätzlich alle Nährstoff-Grundkomponenten. Einseitige Ernährung z.B. durch weglassen bestimmter Grundkomponenten führt fast immer zu Fehlernährung, M... Weiterlesen
Gesunde Ernährung – gesunde Lebensmittel
Sich gesund zu ernähren ist ein Anliegen von vielen Menschen. Aber was heißt eigentlich „gesunde Ernährung“? In der Praxis wird häufig unter gesunder Ernährung die Aufnahme von Nahrun... Weiterlesen
ORAC – ein Maß für die Gesundheit von Lebensmitteln?
Der ORAC-Wert schaft die Möglichkeit Lebensmittel bzgl. der antioxidativen Wirkung zu vergleichen. Allerdings kann am ORAC-Wert die Zusammensetzung der verschiedenen Antioxidanten nicht festgestellt ... Weiterlesen