Ernährung
Seltenes Saatgut: Schützen – Züchten – Weitergeben
Altes Saatgut – kulturelles Erbe Jäger & Sammler und später auch Bauern & Gärtner haben alljährlich einen Teil ihrer Ernte aufbewahrt und bei den nächsten Aussaaten wieder genutzt. Durch diese Tradition wurden über viele tausende von Jahren nicht nur Pflanzen kultiviert sondern auch bewahrt. Diese genetische Vielfalt ist unser aller kulturelles Weiterlesen …